Details

MIXtipp Ulubione Ciasta (polskim)


MIXtipp Ulubione Ciasta (polskim)

Gotowanie z Thermomix® TM5® und TM31®
Kochen mit dem Thermomix

von: Maria del Carmen Martin-Gonzales, Antje Watermann

7,99 €

Verlag: Edition Lempertz
Format: EPUB
Veröffentl.: 12.06.2018
ISBN/EAN: 9783960581840
Sprache: Polnisch
Anzahl Seiten: 110

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Czy ju? MIXujesz?
Pocz?stunek w biurze, urodziny dziecka, odwiedziny babci - i zawsze kusi jakie? ciasto! Jakie by by?o ?ycie bez ciasta? Bezsensowne - zaspó? MIXtipp jest w tym zgodny.
W tej ksi??ce przedstawiamy najlepsze przepisy naszej czarodziejki ciast Anny Lehmacher. Razem przetestowali?my i skosztowali?my ka?dy wypiek i za ka?dym razem byli?my zachwyceni! A teraz chcemy si? jej pasj? podzieli?. Obok znakomitych przepisów zamie?cili?my przydatne informacje o ró?nych rodzajach ciast - od ucieranych, przez biszkopt do ciasta dro?d?owego. Porady jak z nimi post?powa? zagwarantuj? ci sukces. Na urodziny dziecka przygotuj tort z ciep?ych lodów - to b?dzie hit! Wypróbuj pe?en nostalgii czekoladowo-wi?niowy tort marze? ze Szwarcwaldu i oczaruj twoj? rodzin?! A koledzy z biura pokochaj? ci? za szwajcarski tort marchewkowy!
I jak zwykle, wszystkie ciasta przygotujesz z pomoc? Thermomix® TM5® i TM31®. Dzi?ki niemu, ka?de ciasto oka?e si? dziecinnie proste, a ty b?dziesz mia?a czas w spokoju zaj?? si? polew? czy lukrem.
?yczymy przyjemnych chwil przy pieczeniu i zajadaniu si? swoimi pyszno?ciami!
Spis tre?ci:

Przedmowa
Moje ulubione ciasta

Ciasta kruche

Bomba jagodowa
Lima - tarta serowa
Pokusa Dionizosa
Alzackie ciasto jab?kowe
Cynamonowy grzech

Ciasta ucierane

Ciasto cytrynowe Anny
Szybkie ciasto z jab?kami
Pod bezow? pierzynk?
Placek morelowy
Tarte Tatin - tarta jab?kowa
Ciasto gruszkowe
?liwkowe marzenie
Malinowe blondynki
Ciasto marcepanowe
Grüezi Rüebli - szwajcarskie ciasto marchewkowe
Buraczek z czekolad?
Magic Mint - angielskie ciasto mi?towe
Muffinki szachowe
Black Beauty - czekoladowe brownie
Muffinki czarna magia
Orzechowy cud
Ciasto pomara?czowe z marcepanem
Babka adwentowa
Ciasto marmurkowe
Tort Mandorla
Pekan-Peak - ciasto z orzechów pekan
Muffinki czekoladowo-serowe

Biszkopty

Szwarcwaldzki tort wi?niowy
Tort kawowy
Tort serowo-?mietankowy
Tort ?wi?tego Patryka z whisky
Black kiss - tort z ciep?ych lodów
Tort Malakoff
Rolada ksi??niczki

Ciasta dro?d?owe

Babka z orzechami
Sugar Shake z migda?ami
Pocieszyciel wdówek - placek z wi?niami

Spody z pokruszonych ciastek i pokusy bez spodów

Flan waniliowy
Babeczki Pasteis de Nata
Sernik w s?oiku
Tort ?mietankowo-czekoladowy
Street of Philadelphia - ciasto serowo-czekoladowe
Szcz??cie bez dna
Anna Lehmacher jest w?ród swoich krewnych i przyjació? znana ze swych pomys?owych wypieków. I to nikogo nie dziwi, dzi?ki babci Anna ju? jako dziecko odkry?a dla siebie pieczenie. Do tej pory próbowa?a ju? chyba wszystkiego – klasyczny sernik, nostalgiczne torty, czy nowoczesne interpretacje ciast – jednak nie ma dosy? i wci?? wymy?la co? nowego, ??czy tradycj? z nowoczesno?ci?, robi w?asne poprawki w przepisach lub dopieszcza dekoracj?. Tak w?a?nie rado?? z pieczenia zmienia w sztuk?!
W czasie studiów, w czasie kolejnej piekarskiej "sesji", Anna odkry?a Thermomix®. Pocz?tkowo sceptyczna, zapa?a?a entuzjazmem do urz?dzenia, dzi?ki któremu jej przyjació?ka z ?atwo?ci? wyczarowywa?a ka?dy rodzaj ciasta. Babcina kolekcja przepisów zosta?a oczywi?cie jako pierwsza przetestowana i dostosowana do Thermomix®. I tak powsta?a fascynuj?ca mieszanka przepisów tadycyjnych i zupe?nie nowych.
W naszej edycji mixtipp "Ulubione ciasta" zapalony piekarz znajdzie du?y wybór przepisów z kolekcji Anny, dla ka?dego i na ka?dy gust.
Czy pocz?tkuj?cy czy profesjonalista z pomoc? Thermomix® ka?dy wyczaruje swoje ciasta marze?!

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:

mixtipp Profilinie: Kapps Brot
mixtipp Profilinie: Kapps Brot
von: Peter Kapp, Antje Watermann
EPUB ebook
15,99 €